03.02
19:44
Полуночные колокола
В фильме показана Англия времен феодальных междоусобиц в правление Генриха IV. В центре повествования — веселый похабник, выпивоха и хвастун Джон Фальстаф, попадающий в истории и совращающий с пути истинного наследника престола.
28.01
17:29
Жизнь-колесо
Скрипя по ухабам и мчась по равнинам
мотает на ось, колесо, наши дни
в миру, для добра что и зла стал единым,
где ночи на всех и рассветы одни.
И крутится, вертится, жизнь понемногу,
то в грязь увязая, то вздыбивши пыль –
мы сами себе выбираем дорогу
в которой проходит житейская быль.
На эту дорогу, верста за верстою,
ложится колёсный отчётливый след:
вот так , ни минуты не зная простоя,
судьба отмеряет длину наших лет.
Рад по прежнему видеть всех у себя на страничке Стихи.ру. Владимир Пеньков Ноябрьский. Дай Вам Господи светлых поисков в создании незабываемых и прекраснейших шедевров поэзии.
15.01
02:10
Песочные печеньки
для песочного теста
мука - 2 стакана
сливочное масло - 200 г,
1 яичный белок
сахарная пудра - 3 ст.л.
Время готовки20 минутКоличество порций4 порции
мука - 2 стакана
сливочное масло - 200 г,
1 яичный белок
сахарная пудра - 3 ст.л.
Время готовки20 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
Сахарная пудра3 ст.л.Сливочное масло200 гр.12.01
12:15
Афоня
Весело и беззаботно жил слесарь-сантехник Афанасий. Не гнушался левыми заработками, любил выпить, поволочиться за девушками. Так проходил день за днем, но однажды… О том, что случилось с Афоней, рассказывает фильм признанного мастера комедии Георгия Данелии.
07.01
06:59
Цветаевский яблочный пирог...
Тесто:
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сметаны
- 150 г сливочного масла растопленного
- 1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем:
1 стакан сметаны,
1 яйцо,
1-1,5 стакана сахара
2 столовые ложки муки.
Яблоки- 5-6 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты для теста перемешать и вымесить. Тесто разровненное руками по форме (форму я брала разъемную, выстилила ее пергаментом).Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в форму на тесто. Также смешать все ингредиенты для крема, взбить миксером. Залить кремом яблоки, выпекать при температуре 180 гр минут 50.
Получилось очень вкусно!!!
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сметаны
- 150 г сливочного масла растопленного
- 1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем:
1 стакан сметаны,
1 яйцо,
1-1,5 стакана сахара
2 столовые ложки муки.
Яблоки- 5-6 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты для теста перемешать и вымесить. Тесто разровненное руками по форме (форму я брала разъемную, выстилила ее пергаментом).Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в форму на тесто. Также смешать все ингредиенты для крема, взбить миксером. Залить кремом яблоки, выпекать при температуре 180 гр минут 50.
Получилось очень вкусно!!!
Ингредиенты
Сметана1.5 стакансода гашеная уксусом½ ч.ложекСахар1 стаканЯблоко6 шт.01.01
06:10
Жареные бараньи ребрышки
Увеличить
бараньи ребра - 1-1.5 кг; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; бульон мясной - 1 стакан; зелень петрушки - по вкусу; для креольской смеси: карри, базилик сушеный, паприка молотая, чеснок молотый - 1/4 стакана.
Смешать специи для креольской смеси. Нарезать ребра на порционные куски (2-3 ребра в кусочке), засыпать ребра половиной креольской смеси и тщательно перемешать руками. Следите, чтобы ребрышки были равномерно покрыты специями. Оставить ребра на 1-1.5 часов для маринования.
После чего обжарить ребрышки на гриле или на сковороде так, чтобы на них появилась чернота.
Нечищеные луковицы разрезать на толстые дольки, положите их на сильно разогретую сковороду без масла, и запекать с обеих сторон до черноты. Эту же операцию проделать с крупными ломтиками моркови.
Для ребрышек подходит толстостенная посуда с плоским дном желательно прямоугольной формы, но можно использовать любую емкость с толстым дном. Плотно уложить ребрышки в посуду в вертикальном положении, чтобы кости торчали вверх. В промежутки между косточками вложить подготовленные кусочки лука (в шелухе), морковь, стебли зелени и дольки чеснока. В бульоне развести оставшуюся часть креольской смеси и залить ребрышки так, чтобы концы ребер выступали над жидкостью на 3-4 см. Закрыть посуду плотной крышкой или фольгой, поставить в хорошо разогретую духовку на сильный огонь. Когда жидкость закипит (примерно через 20-25 минут), убавить огонь и запекать около 1.5-2 часов. Достаньте из духовки и осторожно откройте. Придерживая кусок ребра вилкой или тупой стороной ножа, возьмитесь за выступающий кончик кости и потяните на себя. Ребро должно свободно отделяться от мяса. Если нет, поставьте их в духовку еще на полчаса. Подавать горячими.
28.12
17:11
Пряная курица терияки
Увеличить
куриные грудки - около 1 кг; соевый соус - 4 ст.л.; херес (или шерри) - 4 ст.л.; патока (темная) - 6 ст.л. (заменила на мёд); подсолнечное масло - 1 ст.л.; курица (порезанная кубиками) - 500г; чеснок (раздавленный) - 1 зубчик; имбирь (тертый) - 2 ч.л.; перец чили - по вкусу; рисовый уксус - по вкусу; крахмал - 1 ст.л.; масло для жарки.
Было взято чуть ли ни кило грудок.
Смешала соевый соус, мёд, шерри в мисочке. Так как мяса было больше, то и пропорции увеличила.
Мясо порезать на кубики.
Обжарила на масле до лёгкой корочки.
Приготовить пряности.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку, обжарить с мясом, потом добавить имбирь и чили.
Добавить смесь из вина-мёда и соевого соуса. Потушить чуть-чуть и поняв, что сильно сладко добавить рисового уксуса. Попробовать ещё раз и…загустить соус ложкой крахмала разведённого в воде. Вот теперь то, что требовалось.
27.12
07:19
DJI анонсировала первую в мире камеру для дрона со встроенным тепловизором
На официальном интернет-портале DJI совсем недавно была опубликована информация о том, что одноименная компания, которая на проф-уровне занимается созданием и выпуском любительских и специализированных квадракоптеров, разработала первую в своем роде сверхчувствительную камеру, которая оснащена особым тепловизором.
По последним данным эта сама камера получила название Zenmuse XT. Причем эта разработка была совместным творением двух корпораций: FLIR Systems и DJI. На данный момент представлено две модификации этого устройства: первый вариант позволяет пользователям вести съемку окружающей среды в инфракрасном диапазоне в разрешении 336*256, а второй вариант делает то же самое, но в более высоком разрешении - 640*512. Крепиться это сверхчувствительное устройство может к таким моделям беспилотников, как Matrice 100 или Inspire.
По мнению разработчиков эта инфракрасная камера может быть использована во многих сферах и профессиональных областях. К примеру, такой квадракоптер можно будет использовать службам пожарной безопасности, спасателям, органам правопорядка и иным структурам. Так их могут использовать для того чтобы исследовать леса, системы коммуникаций и поля. Устройство будет незаменимо при поиске потерявшихся людей, а также его можно будет применять при проведении военных операций.
Еще стоит напомнить о том, что несколько дней назад корпорация представила мировому сообществу еще одну модель беспилотника, которая в отличии от дрона с тепловизором имеет более узкую область применения. Изобретение предназначается для фермеров и владельцев сельскохозяйственных угодий. Устройство, по словам разработчиков, в несколько раз упростит жизнь аграрникам.
Понравилась эта новость? Тогда жми:
20.12
16:53
захар прилепин и его герои
у этой сказки нет конца, – лишь яблочко на блюде.придут глаголы без лица,на вид – живые люди.ты только глаз от них не прячь,не падай с криком наземь.вон тот, высокий бородач,особенно опасен.а этот истовый шатен –маньяк, протуберанец – в полете выхаркнет: je t’aimeс ноги вбивая в глянец.вон та красотка от ушейметнет в тебя томатом.за что – не спрашивай, мишень,ей это надо надо.зачем – не спрашивай: бог весть,ослабь грудную клетку.пассионарий – он и естьпассионарий, детка!
12.12
10:21
Цвет шафрана
Английская журналистка Сью приезжает в Индию, чтобы сделать документальный фильм об индийских борцах за независимость во времена английской колонизации, на основании дневника своего деда. С связи с недостатком средств она вынуждена работать не с профессиональными актёрами, а со студентами. Сначала компания друзей не особо горит желанием участвовать в проекте, но со временем они всё больше и больше погружаются в проблемы того времени… И постепенно понимают, что в стране мало что изменилось, что людям и сейчас приходится бороться за свои права. Вскоре они начинают собственную борьбу…
13.11
20:12
Премьер Японии запланировал встречи с Обамой и Путиным
Перед вылетом в Турцию Абэ объявил репортерам, что cейчас ведутся переговоры касательно его встреч с главами США и РФ.
Премьер Японии Синдзо Абэ планирует увидеться с русским президентом Владимиром Путиным в рамках саммита G20, который пройдет в Турции.
«В случае, ежели встреча с президентом Российской Федерации состоится, я хотел бы, чтобы она способствовала выполнению достигнутой договоренности об активизации переговоров по заключению мирного договора», — обозначил премьер.
15-16 ноября в Турции состоится саммит «Большой двадцатки», котором среди иных мировых лидеров будет присутствовать Владимир Путин. Сообщается, что японский политик уже вылетел в Анкару сегодня.
При всем этом русская сторона ждет от Токио принятия итогов 2-ой мировой войны, включая Устав ООН, как обязательного условия перемирия.
Премьер Японии Синдзо Абэ планирует увидеться с русским президентом Владимиром Путиным в рамках саммита G20, который пройдет в Турции.
«В случае, ежели встреча с президентом Российской Федерации состоится, я хотел бы, чтобы она способствовала выполнению достигнутой договоренности об активизации переговоров по заключению мирного договора», — обозначил премьер.
15-16 ноября в Турции состоится саммит «Большой двадцатки», котором среди иных мировых лидеров будет присутствовать Владимир Путин. Сообщается, что японский политик уже вылетел в Анкару сегодня.
При всем этом русская сторона ждет от Токио принятия итогов 2-ой мировой войны, включая Устав ООН, как обязательного условия перемирия.
03.11
07:52
Проект лазерного 3D-принтера Glowforge собрал рекордную сумму
В мире был установлен новый абсолютный рекорд по объему привлечения инвестиций при помощи краудфандинга в области технических проектов. Стартап из Сиэтла под названием Glowforge собрал 27.9 миллионов долларов США, при необходимой планке для осуществления проекта в 100 тысяч долларов. Инициаторы проекта высказали свое удивление, так как не рассчитывали на подобный ажиотаж в отношении их разработки. Создали инженеры – инновационный 3D принтер, который не «печатает», а «вырезает».
Новый принтер Glowforge может работать с самыми различными материалами, будь то кожа, дерево, картон, бумага, синтетическое волокно. Перечень обрабатываемого сырья для Glowforge невероятно длинный. Вырезание осуществляется при помощи небольшого лазерного луча. С его же помощью можно не только вырезать фигуры, но и выполнять высокоточную гравировку, как на создаваемых изделиях, так и на уже готовых вещах.
В остальном Glowforge работает точно так же, как и любой другой 3D принтер. Для реализации проектов в устройство необходимо загружать виртуальные чертежи. Подготовить их можно при помощи самого разного программного обеспечения, например Adobe Photoshop и Adobe Illustrator. Есть в Glowforge и каталог готовых моделей, а также каталог шаблонов. Создатели устройства обещают регулярно пополнять базовое хранилище новыми чертежами. После выхода принтера они будут доступны в сети.
Ожидается, что на рынок Glowforge выйдет уже в 2016 году. Базовая версия лазерного 3D принтера составит около 2 400 долларов США. За продвинутую версию придется выложить уже по меньшей мере 4 800 долларов.
Отдельно стоит отметить, что технология 3D печати набирает все большую популярность в мире. Сегодня такие принтеры используются уже не только в промышленных и научных целях, но и в медицинских. Используют 3D печать и в искусстве, а также просто в быту. В последние годы такие принтеры стали активно захватывать кондитерское дело.
Понравилась эта новость? Тогда жми:
23.10
05:45
Операция «Ы» и другие приключения Шурика
Фильм состоит из трех новелл, объединенных фигурой главного героя Шурика, попадающего в самые невероятные ситуации. В «Напарнике» Шурик сражается с хулиганом Верзилой; в «Наваждении» весьма оригинальным способом готовится к экзамену; в «Операции «Ы» предотвращает «ограбление века», на которое идет знаменитая тройка — Балбес, Трус и Бывалый.
21.10
12:51
Кабачковая икра
мне понадобилось:
1 большой кабачок( грамм 400), 5 средних помидорок, 4 больших луковицы, 3 больших морковки, подсолнечное масло для жарки.
Для начала чищу лук и морковь. Мелко режу лук и обжариваю на сковороде до полуготовности. Морковь тру на крупной терке, добавляю жариться к луку. В это время чищу кабачок и тоже режу на мелкие квадратики. высыпаю кабачки к луку и моркови, хорошо солю(по вкусу кому как нравится) и оставляю жариться на маленьком огне.
затем приступаю к помидорам. я не чищу с них шкурку, это уже зависит от того кто как любит…а вообще чтоб они легко очищались, нужно опустить их в кипяток на пару секунд и тогда кожица легко снимается. Я их просто режу на небольше кусочки(примерно такие же как и кабачки) и отправляю в свокороду со всеми ингредиентами. Готовится икра до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Получается довольно-таки вкусная на мой взгляд домашняя кабачковая икорка. Кто любит, можно еще и сладкий перец добавлять.
1 большой кабачок( грамм 400), 5 средних помидорок, 4 больших луковицы, 3 больших морковки, подсолнечное масло для жарки.
Для начала чищу лук и морковь. Мелко режу лук и обжариваю на сковороде до полуготовности. Морковь тру на крупной терке, добавляю жариться к луку. В это время чищу кабачок и тоже режу на мелкие квадратики. высыпаю кабачки к луку и моркови, хорошо солю(по вкусу кому как нравится) и оставляю жариться на маленьком огне.
затем приступаю к помидорам. я не чищу с них шкурку, это уже зависит от того кто как любит…а вообще чтоб они легко очищались, нужно опустить их в кипяток на пару секунд и тогда кожица легко снимается. Я их просто режу на небольше кусочки(примерно такие же как и кабачки) и отправляю в свокороду со всеми ингредиентами. Готовится икра до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Получается довольно-таки вкусная на мой взгляд домашняя кабачковая икорка. Кто любит, можно еще и сладкий перец добавлять.
Ингредиенты
Помидор5 шт.Морковь3 шт.19.09
18:28
Завтрак на столе.
Утро.Я проснулась очень рано.
Шесть часов,а у меня дела.
Папа спит,ещё не встал с дивана.
Мама суетится у стола.
Всё готово.Я стучу Андрюшке,
Через стенку.В школу нам пора.
Мама мне разглаживает рюшки,
Формы,чтоб красивая была.
Прибежал Андрюшка,съел мой завтрак.
Эту тайну мы давно храним.
Маме-некогда, его.И очень часто
Остаётся дома он один.
Убегаем в школу, и вдогонку
Слышу папин голос :"Подожди,
Яблоко возьми с собой ,Алёнка.
На обед с Андрюхой приходи!"…
Утро.Я проснулась очень рано.
Выходной.И завтрак на столе.
Это мой Андрюха,будто мама.
Приготовил свежий кофе мне.
Восемь ровно.Люди отдыхают.
Спят пол дня,а у меня дела.
Кофе выпив,быстро убегаю.
Голос вслед:"Ты,яблоко взяла?"
И опять я вспоминаю детство.
Мама, папа и Андрюха мой…
И немного чаще бьётся сердце.
"Я недолго,а потом домой."
10.09
10:16
Если кому нравятся приколы.
Почему Билл Гейтс избегает интимных отношений с юзерами?
Потому, что данное действие может быть квалифицировано,
как незаконная попытка взять деньги дважды за, собственно
говоря, однажды уже оказанный сервис.
Потому, что данное действие может быть квалифицировано,
как незаконная попытка взять деньги дважды за, собственно
говоря, однажды уже оказанный сервис.
09.09
13:17
Морковный пирог
На 15 кусков:
175 мл сахара
175 гр подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
140 гр тертой моркови (около 3х шт среднего размера)
100 гр изюма
тертая цедра 1 апельсина
175 гр муки
1 ч л соды
1 ч л молотой корицы
1/2 ч л молотого мускатного ореха
Апельсиновая глазурь:
175 гр сахарной пудры
1 1/2 - 2 ст л апельсинового сока
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.
3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
5. Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.
175 мл сахара
175 гр подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
140 гр тертой моркови (около 3х шт среднего размера)
100 гр изюма
тертая цедра 1 апельсина
175 гр муки
1 ч л соды
1 ч л молотой корицы
1/2 ч л молотого мускатного ореха
Апельсиновая глазурь:
175 гр сахарной пудры
1 1/2 - 2 ст л апельсинового сока
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом квадратную форму со стороной 18 см и проложить ее пергаментом или бумагой для выпечки.
2. В миске соединить сахар, масло и яйца. Слегка взбить деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру.
3. Смешать муку, соду и специи и просеять ее в миску. Смешать все ингредиенты, тесто должно быть мягким и почти что жидким.
4. Перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин. Корж должен слегка пружинить, если нажать на него в центре. Охладить в течение 5 мин, затем вынуть из формы, снять бумагу и дать полностью остыть на решетке. На этом этапе его можно заморозить.
5. Взбить все ингредиенты для глазури - она должна получиться густоты жидких сливок. Положить торт на блюдо и побрызгать его глазурью так, чтобы она капала по краям. Оставить, чтобы глазурь застыла, и нарезать на порции.
Ингредиенты
Сахарная пудра175 гр.Яйца куриные3 шт.Изюм100 гр.Мука175 гр.корица молотая1 ч.ложекСок апельсиновый2 ст.л.02.09
22:05
Огни рампы
Стареющий клоун Калверо спасает от самоубийства соседку — девушку-танцовщицу, вынужденную из-за болезни покинуть балетную труппу. Так начинается эта дружба-любовь, которая, по мнению Калверо, не может иметь продолжение — слишком велика разница в возрасте…
27.08
05:36
***
Опустившись на грешную землю
Ночь окутала мир тишиной
Я в ладони своей грею
Ледяную твою ладонь
Мне приснился ты, или ветер
навеял образ твой
Я потом уже, на рассвете
Разберусь с желтой луной.
А сейчас я в ладони грею
Ледяную твою ладонь
И боюсь, что не успею…
Вдалеке догорает огонь
Из окна вижу прохладу
Свежий природы сон
Я в ладони, от слез влажной
Твою грею ладонь
Я целую её в забвении
Молча плачу, глазами прошу
О ниспосланном мне прощении,
Которым так дорожу.
Просыпается солнце несмело,
Слышен ночи прощальный стон,
А я так и не согрела
Ледяную твою ладонь.